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Erbe aromatiche essiccate del Monferrato in polvere

2,506,50

Le erbe aromatiche del nostro campo vengono coltivate in modo naturale, poi raccolte e lavorate a mano e con amore e infine essiccate a bassa temperatura in modo da mantenere inalterate le loro proprietà organolettiche.

Dopodichè vengono polverizzate per far sì che ne basti una piccola quantità per cospargere perfettamente i cibi e regalare così un intenso profumo e sapore ai piatti. Proprio perchè la quantità necessaria per aromatizzare le pietanze è minima, un vasetto durerà a lungo.

Puoi aggiungerle agli impasti (ad esempio per profumare pane, focacce o torte salate). Oppure aggiungerle in fase di preparazione di pesce, carne (ad esempio alla brace), arrosti, stufati, minestre, vellutate e zuppe, risotti, legumi e verdure, in particolare le patate o la zucca. Se le mescoli al pangrattato otterrai saporite panature. Si utilizzano anche a fine cottura sui cibi già pronti o per valorizzare i tuoi piatti creando qualche decorazione che darà un tocco di colore elegante ed originale.

Senza sale.

Prodotto artigianale 100% italiano.

Svuota

Descrizione

Erbe aromatiche italiane, coltivate nel Monferrato. Erbe miste in polvere (rosmarino, alloro e salvia).

Insaporitore senza sale.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

rosmarino, alloro, salvia del Monferrato

Confezionato in

vasetto di vetro

Origine

Italia

Utilizzo

per preparare minestre e zuppe, risotti, pane, focacce, torte salate, legumi, pesce, carni e verdure

Da consumarsi preferibilmente entro

agosto 2018

Conservazione

in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore

Prodotto in uno stabilimento che utilizza

nocciole, farina, latte, soia

Recensioni

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